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gemellaggio Talamello (PU), Fiera del Formaggio di Fossa Ambra di Talamello PROGRAMMA DI DOMENICA 12 NOVEMBRE 2000 |
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Ore 12 - piazza Garibaldi
Cerimonia ufficiale di gemellaggio
Partecipano:
Primo Alessi (Sindaco di Talamello) - Lucio Segnanini (Sindaco di Carrara)
Giovanni Rondina (Assessore Provincia di Pesaro e Urbino)
Carlo Martini (Assessore Provincia di Massa - Carrara)
Ore 16 - presso scuole elementari
Incontro sulle prospettive dei prodotti tipici
Partecipano:
Piero Sardo (Vice Presidente Nazionale Slow Food)
Graziella Picchi (Sociologa, dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale)
Gianluca Brunori (Università di Trieste e di Pisa)
Presiede: Rolando Rossi (Presidente della Comunità Montana Alta Valmarecchia)
Per tutta la giornata
Degustazione e vendita Formaggio di Fossa e Lardo di Colonnata
Per il pranzo e la cena
Ristoranti e buffet: piatti a base di
Formaggio di fossa insieme al Lardo di Colonnata, con ricette proposte da Ristoratori di Colonnata, Talamello e Sant'Agata Feltria.
VINI:
Rosso Conero Riserva - DOC - della Terre Cortesi-Moncaro
Vino Rosso Toscano IGT
Verdicchio dei Castelli di Iesi - Passito - DOC delle Terre Cortesi Moncaro
Vino Bianco Candia dei Colli Apuani - DOC
PER INFORMAZIONI:
Comunità Montana Alta Valmarecchia
0541-920442 fax 0541-922214
E-mail
Comune di Talamello: 0541 920036 fax 0541-920736